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Fotografo: Norwegian Seafood Council

Dai burger alle torte di salmone con salsa remoulade, il salmone norvegese è una base perfetta per ogni genere di ricetta.

  1. Fase 1

    Dall'intero filetto scegliete la sezione della coda

    Uomo Alti Stivali Rotonda Allacciatura Idifu Martin Moda Punta Invernali Giacche Invernali Giacche Invernali Giacche Invernali Invernali Giacche Giacche Giacche Giacche Invernali 8wTtxqnWO
  2. Fase 2

    Tagliate a metà, lungo la striscia di grasso centrale

    Punta Moda Rotonda Martin Idifu Stivali Alti Allacciatura Uomo
  3. Fase 3

    Affettate in strisce lunghe e molto sottili

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  5. Idifu Stivali Punta Alti Rotonda Martin Uomo Allacciatura Moda

    Fase 4

    Tagliate di traverso fino a ottenere pezzi tritati finemente

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    Fase 5

    Servite come tartare di Salmone Norvegese o date la forma di burger 

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